MALZEMELER:
3 tane yufka,
200 gram ufalanmış beyaz peynir,
maydanoz,
1 su bardağı kızartma yağı.
YAPILIŞI:
Yufkalar üst üste konur, tam ortasından 2ye kesilir. Tekrar
üst üste konur, yine 2ye kesilir.
• Her parça yine 2′e kesilir.
• Ufalanmış beyaz peynir ile kıyılmış maydanoz karıştırılır.
• Her parçanın ortasına yeteri kadar konur. Sonra, “sigara” gibi sarılır.Sonra, kızgın yağda kızartılır.
• Yağı süzüldükten sonra servis yapılır.
4 kişilik Hazırlık sûresi: 20 dakika Pişirme süresi; 15-20 dakika Zorluk derecesi: 1 Malzemeler 375 gr. milföy hamuru 225 gr. yumuşak... Devamı »
MALZEMELER: 1 tane ekmek hamuru, 100 gram beyaz peynir, 1 çay bardağı çiçek yağı, 1 yumurta, maydanoz, dereotu, tuz. YAPILIŞI:... Devamı »
MALZEMELER: 3 tane yufka, 2 yumurta, 1 paket margarin, 1 su bardağı süt, 250 gram kıyma, 1 baş soğan, 1 kaşık sıvı yağ, tuz,... Devamı »
MALZEMELER: 3 tane yufka, 200 gram ufalanmış beyaz peynir, maydanoz, 1 su bardağı kızartma yağı. YAPILIŞI: Yufkalar üst üste... Devamı »
MALZEMELER: Yarım kilo un, 250 gram peynir (veya kıyma), 2 çorba kaşığı margarin, 1 yumurta, karabiber, tuz, maydanoz, (kıymalı yapılacaksa... Devamı »
MALZEMELER: 3 su bardağı un, 250 gram kıyma, 2 fincan yoğurt, 2 fincan zeytinyağı, 1 baş kuru soğan, yarım paket baking povvder,... Devamı »
MALZEMELER 3 tane yufka, yarım kilo ıspanak, 3 yumurta, 1 paket margarin, 150 gram beyaz peynir, 4 kaşık yoğurt, tuz. YAPILIŞI:... Devamı »
MALZEMELER: 2 tane yufka, 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 150 gram ufalanmış beyaz peynir, 4 yumurta, 3 çorba kaşığı tereyağı,... Devamı »
“ Sigara Böreği ” tarifi için İlk yorumu siz yapın